フォン       リー

鳳   梨

 

はじめまして、『フォンリー』です。

自家製パイナップルケーキと台湾茶を自動販売機とオンラインショップで販売しています

パイナップルケーキは、台湾産パイナップル、国産小麦、北海道バター、素焚糖などの素材にこだわり焼き上げております。

※実店舗は2025年8月31日をもって退店いたします。小さな店内でしたが、これまでご来店いただいた皆様にはご愛顧いただき、ありがとうございました。

 

 


鳳梨のこだわり

パイナップルは台湾産を使用し、麦芽糖と砂糖でパイナップルの甘味と酸味のバランス良い餡作りを目指しております。じっくり煮詰めた甘酸っぱいパイナップル餡をバター生地で包んだ「鳳梨」のパイナップルケーキをお楽しください。



お願い

贈答用(化粧箱入り)やおまとめでのご購入は、Instagramのメッセージでお問合せ頂くようお願い致します。数量によっては、1週間から10日のお日にちを頂戴いたします。

 




パイナップルケーキのこと

 パイナップルケーキと出会ったのは、友達からのいただきものでした。クッキーともスポンジケーキとも違うバター風味の生地。食べてみると、歯ごたえのあるジャムが中にあり、口の中でパイナップルの甘酸っぱさと繊維質が残り、美味しくて何とも言えない幸せな気持ちになりました。

 パイナップルケーキを毎日でも食べたいという気持ちから自分でも作り始めました。それから2年を経て、もっと多くの人にパイナップルケーキを知ってもらいたいとお店を開業することにしました。パイナップルケーキ好きの方はもちろん、まだ出会ってない方にもぜひ試していただきたいです。

※実店舗は2025年8月31日をもって退店いたします。



鳳 梨 

〒545-0021大阪市阿倍野区阪南町3-11-2